Quercetin verstärkt die Immunreaktion auf Viren und COVID-19

COVID-19 beeinträchtigt die Fähigkeit einer Zelle, sich selbst zu schützen. Wissenschaftler fanden heraus, dass Quercetin die Zellantwort schützt und das Typ-1-Interferon verstärkt.
Das Typ-1-Interferon signalisiert infizierten Zellen, Proteine zu produzieren, um die Replikation des Virus in der Zelle zu verhindern.
Quercetin ist auch ein Zinkionophor, welches die Zinkfunktion in Zellen unterstützt, um die Viruslast zu senken und die Schwere von Virusinfektionen zu verringern.
Aktuelle Daten zeigen, dass Hydroxychloroquin nicht so wirksam ist wie erhofft, aber keine der Studien befasste sich mit der Verwendung von Zink. Dies ist wichtig, da Hydroxychloroquin auch ein Zinkionophor ist.
Aufgrund der Nebenwirkungen von Hydroxychloroquin warnte die FDA vor einer Anwendung außerhalb des Krankenhauses.
Quercetin und Zink hingegen stellen bei sachgemäßer Anwendung eine Alternative ohne gefährliche Nebenwirkungen dar

Wie schon länger wissenschaftlich bekannt, ist Quercetin ein natürliches Antihistaminikum und entzündungshemmend, dies senkt Ihr Risiko für Viruserkrankungen. In einem kürzlich erschienenen Artikel identifizierten die Forscher einen Mechanismus, durch den Quercetin die Virusreplikation kontrollieren und die Gesundheit fördern kann⁷.

Die Casein Kinase II (CK2) ist ein Enzym mit einer Vielzahl von Funktionen im Körper. Es ist von grundlegender Bedeutung für die Kontrolle der Homöostase auf zellulärer Ebene. Ein Großteil seiner Funktionen und Wirkmechanismen ist jedoch noch unbekannt⁸. Das Enzym ist auch am Überleben und der metastatischen Ausbreitung von Krebszellen beteiligt.

Es gibt Hinweise darauf, dass es die Fähigkeit einer Zelle herunterreguliert, das Typ-1-Interferon zu erzeugen, wenn sie von einem Virus angegriffen wird. Dies geschieht durch Hemmung des durch Retinsäure induzierbaren Gens I (RIG-I) 9, das Proteinsensoren aufweist, die die genetische Expression von Typ-1-Interferon durch Identifizierung der Replikation von RNA-Viren wie SARS-CoV-2 signalisieren.

Die Wissenschaftler fanden heraus, dass Quercetin die Expression von CK2 hemmen kann, was die Replikation von RNA-Viren im Labor und in Mäusen verlangsamt¹⁰. Sie wiesen darauf hin, dass die Wirksamkeit von zusätzlichem Quercetin durch die geringe Löslichkeit der Verbindung beeinträchtigt werden kann, welche die Absorption beeinflusst.

Durch die Verwendung von „enzymatisch modifiziertem Isoquercitrin (EMIQ)“ entdeckten sie, dass sie 20-mal höhere Plasmaspiegel entwickeln konnten als die gleiche Aufnahme von nicht modifiziertem Quercetin.

Die Autoren kamen zu dem Schluss, dass Quercetin oder EMIQ zur Bekämpfung von Virusinfektionen „mit einbezogen werden sollten“.

Bei der Untersuchung des Ebola-Virus (EBOV), das zwischen 2013 und 2016 Epidemien auslöste, stellten Wissenschaftler fest, dass das Virus auch Typ-1-Interferon unterdrückte.

Sie entdeckten, dass Quercetin die Wirkung auf Typ-1-Interferon unterdrücken kann und die Fähigkeit des Körpers, sich selbst zu schützen, wiederherstellt¹¹:

„Insgesamt ist Quercetin der erste identifizierte Inhibitor der EBOV VP24-Anti-IFN-Funktion, der ein Molekül darstellt, das mit einer viralen Bindungsstelle interagiert, was für die weitere Arzneimittelentwicklung sehr vielversprechend ist, um die EBOV-Infektion in den frühen Schritten zu blockieren.“

Quercetin , Viren und Interferone:

Interferone sind eine Untergruppe von Zytokinen, die 1957 entdeckt wurden¹². Diese Zellen sind häufig die erste Abwehr gegen Viren. Es gibt zwei Arten und drei Formen von Interferon. Innerhalb des Typ-1-Interferons gibt es Alpha und Beta. Das Typ-II-Interferon weist die Gamma-Form auf¹³.

Die verschiedenen Typen basieren auf der Funktion des Zytokins. Typ I-Interferone helfen den Zellen, Viren zu widerstehen. Typ II Interferon hilft bei der Reaktion auf Infektionen und Krebswachstum.

Zunächst hofften die Wissenschaftler, dass Quercetin zur Behandlung zahlreicher Krankheiten, einschließlich Krebs, eingesetzt werden könnte; es hatte allerdings anfänglich auch schwerwiegende Nebenwirkungen.

Nach der weiteren Entwicklung wurden verschiedene Formen von Interferonen zur Behandlung von Genitalwarzen, Multipler Sklerose sowie Hepatitis B und C mit unterschiedlichen Ergebnissen eingesetzt.

Der Name „Interferon“ stammt von der Fähigkeit des Typ 1, die Fähigkeit des Virus zur Duplizierung zu beeinträchtigen. Eine Zelle sezerniert Interferone, wenn eine Fremdsubstanz wie z. B. ein Virus entdeckt wird.

Das Interferon funktioniert jedoch nicht, indem es das Virus angreift. Stattdessen weist es die infizierte Zelle und diejenigen Zellen, welche die infizierte Zellenumgebung umgeben, an, Proteine herzustellen, die die Virusreplikation stoppen.

Quercetin verhindert, dass CK2 die Wirkung von Typ-1-Interferon stört, sodass den Zellen signalisiert wird, die Virusreplikation zu stoppen.

Quercetin arbeitet auch gemeinsam mit Zink mit, die Virusreplikation zu stoppen.

Quercetin fungiert daher auch als Zinkionophor.

Dies ist eine Substanz, die den Zinktransport durch die zelluläre Plasmamembran¹⁴ unterstützt und den Zinkspiegel in den Zellen erhöht.

Es ist ein weiterer Mechanismus, durch den Quercetin dazu beitragen kann, die Viruslast zu senken und die Schwere von Virusinfektionen zu verringern.

Zink hat antivirale Eigenschaften bewiesen und kann die Dauer der durchschnittlichen Erkältung um 33% reduzieren¹⁵. In jüngster Zeit wiesen Wissenschaftler darauf hin, dass es Hinweise darauf gibt, dass die Aufrechterhaltung normaler Zinkspiegel dazu beitragen kann, die Schwere der Erkrankung von COVID-19¹⁶ zu verringern.

Im Labor hat Zink die Fähigkeit gezeigt, die Replikation des SARS-CoV-2-Virus zu hemmen, von dem Wissenschaftler glauben, dass es die zugrunde liegende therapeutische Wirkung bei der Verwendung von Hydroxychloroquin ist.

Zink kann auch die Interferonproduktion und die antivirale Aktivität eines Proteins hochregulieren.

Die Wissenschaftler glauben, dass dies das Risiko einer sekundären bakteriellen Infektion verringern kann, insbesondere gegen Streptococcus pneumoniae. Interessanterweise ist Zinkmangel bei älteren Erwachsenen und bei übergewichtigen Menschen mit Diabetes oder Arteriosklerose häufig zu finden.

Wahrscheinlich nicht zufällig sind dies einige der gleichen Populationen, die ein höheres Risiko für schwere Erkrankungen durch SARS-CoV-2¹⁷ haben.

Das Forscherteam, das frühere Studien zu Zink untersucht hat, legt nahe, dass es eine Schutzwirkung gegen COVID-19 durch Senkung der Entzündung hat. Dies hilft, den Schleim zu beseitigen, beatmungsbedingte Schäden zu verhindern und die Immunität zu unterstützen¹⁸.

Zusätzlich zu den Auswirkungen, die Quercetin auf das Immunsystem hat, haben Forscher herausgefunden, dass es hilft, Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Kreislaufstörungen, chronische Entzündungen und saisonale Allergien zu lindern¹⁹.

Es wurde auch festgestellt, dass es bei Patienten mit Hypertonie zur Senkung des Blutdrucks beiträgt^{1, 20.}

In zahlreichen Studien konnten die Wissenschaftler belegen, dass Quercetin eine Tumorregression auslösen und den mitochondrialen Weg der Apoptose aktivieren kann²¹. Dies ist ein programmierter Zelltod, ohne den die Zellen ununterbrochen wachsen und sich zu einer Krebserkrankung entwickeln können.

Hydroxychloroquin: Schlechtes Ergebnis mit zusätzlichem Risiko

Zwei kürzlich durchgeführte wissenschaftliche Studien mit dem Malaria-Medikament Hydroxychloroquin haben zu enttäuschenden Ergebnissen geführt. Die ersten 75 Patienten in 16 chinesischen Behandlungszentren, die positiv auf COVID-19 waren, erhielten Hydroxychloroquin²².

Die Wissenschaftler fanden bei ihren Untersuchungen heraus, dass der primäre Endpunkt einer Verringerung der Viruslast und die sekundären Endpunkte der Verbesserung und Verringerung der klinischen Symptome nicht signifikant besser waren als in der Kontrollgruppe.

Die Gruppe, die Hydroxychloroquin erhielt, hatte einen negativen Umsatz von 85,4% im Vergleich zur Kontrollgruppe von 81,3%.

Darüber hinaus wies die Gruppe, die Hydroxychloroquin erhielt, im Vergleich zur Kontrollgruppe eine größere Anzahl von unerwünschten Ereignissen auf, am häufigsten waren es Durchfallerscheinungen. Die Autoren folgerten²³:

„Die Verabreichung von HCQ führte nicht zu einer höheren negativen Konversionsrate, sondern zu einer stärkeren Linderung der klinischen Symptome als SOC [Standard der Behandlung] allein bei Patienten, die mit COVID-19 ohne antivirale Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert wurden, möglicherweise durch entzündungshemmende Wirkungen.

Unerwünschte Ereignisse waren signifikant erhöht bei HCQ-Empfängern, aber keine offensichtliche Zunahme schwerwiegender unerwünschter Ereignisse“.

In einer zweiten, in der Zeitschrift Lancet veröffentlichten Studie²⁴verwendeten die Wissenschaftler ein multinationales Register von Patienten, denen Hydroxychloroquin oder Chloroquin mit oder ohne Makrolid-Antibiotikum zur Behandlung verabreicht wurde.

Diese Klasse von Antibiotika umfasst Azithromycin, das in anderen Studiengruppen verwendet wurde.

Es waren 671 Krankenhäuser auf sechs Kontinenten, die Daten von Patienten lieferten, die zwischen dem 20. Dezember 2019 und dem 14. April 2020 ins Krankenhaus eingeliefert wurden.

Während des Studienzeitraums erfüllten 96.032 Patienten die Kriterien; 14.888 waren in der Behandlungsgruppe und 81.144 waren in der Kontrollgruppe.

Nach der Kontrolle auf Störfaktoren wurden die Sterblichkeitsraten verglichen, und die Forscher konnten keinen Nutzen aus den Antimalariamitteln ziehen, wenn sie allein oder mit einem Makrolid angewendet wurden. Was sie herausfanden, war folgendes²⁵:

„Diese Medikamente waren mit einer verringerten Überlebenschance im Krankenhaus und einer erhöhten Häufigkeit ventrikulärer Arrhythmien verbunden, wenn sie zur Behandlung von COVID-19 angewendet wurden“.

Eine dritte Beobachtungsstudie, die im New England Journal of Medicine veröffentlicht wurde und die Verwendung von Hydroxychloroquin beschrieb, zeigte: es verbesserte die Patientenergebnisse mit COVID-19²⁶ nicht.

Darüber hinaus hat die FDA vor der Verwendung von Hydroxychloroquin oder Chloroquin bei ambulanten Patienten im Zusammenhang mit den gefährlichen Nebenwirkungen, wie z. B. Herzrhythmusstörungen gewarnt²⁷.

Was in jeder dieser Studien zu beachten ist, ist das Fehlen von Zink in den Interventionsgruppen. Wir wissen jetzt, dass Chloroquin und Hydroxychloroquin Zinkionophore sind²⁸, was bedeutet, dass der Hauptbestandteil, der zur Verhinderung der Virusinfektion erforderlich ist, möglicherweise nicht gegeben wurde.

Während es schwierig ist, die Wirksamkeit der Behandlung von COVID-19 Patienten mit Hydroxychloroquin anzunehmen, da in jeder dieser Studien kein Zink gegeben wurde, ist es auch wichtig, die mit dem Arzneimittel verbundenen sekundären Nebenwirkungen, nämlich ventrikuläre Arrhythmien, zu berücksichtigen.

Dosierungsempfehlungen für Zink und Quercetin

Während der COVID-19-Pandemie und künftigen Infektionskrankheiten kann eine Ergänzung mit Quercetin und Zink für viele Menschen eine gute Mitbehandlung sein. Es kann dazu beitragen, die angeborene Fähigkeit Ihres Immunsystems zu stärken, Infektionskrankheiten abzuwehren.

In Bezug auf die Dosierung folgen hier einige grundlegende Empfehlungen:

• Quercetin – Laut Untersuchungen der Appalachian State University in North Carolina führt die Einnahme von 500 mg bis 1.000 mg Quercetin pro Tag über 12 Wochen zu einem „großen, aber sehr variablen Anstieg des Plasma-Quercetins, unabhängig von demografischen Faktoren oder Lebensstilfaktoren“²⁹.

• Zink (und Kupfer) – Wenn es um Zink geht, denken Sie daran, dass mehr nicht besser sein muss. Bei der Einnahme von Zink müssen Sie auch auf ein gesundes Zink-Kupfer-Verhältnis achten.

Chris Masterjohn, ein bekannter Ernährungswissenschaftler 30, hat über die Beziehung zwischen Zink und Kupfer geschrieben und erklärt³¹:

„In einer durchgeführten wissenschaftlichen Studie verringerten 300 mg/Tag Zink in Form von zwei aufgeteilten Dosen von 150 mg Zinksulfat wichtige Marker der Immunfunktion, wie beispielsweise die Fähigkeit von Immunzellen, die als polymorphkernige Leukozyten bekannt sind, zu Bakterien zu wandern und diese zu konsumieren.

Der besorgniserregendste Effekt im Zusammenhang mit COVID-19 ist, dass es den Lymphozytenstimulationsindex um das Dreifache senkte. Dies ist ein Maß für die Fähigkeit von T-Zellen, ihre Anzahl als Reaktion auf eine wahrgenommene Bedrohung zu erhöhen.

Der Grund, warum dies im Zusammenhang mit COVID-19 so besorgniserregend ist, ist, dass schlechte Ergebnisse mit niedrigen Lymphozyten verbunden sind. Der negative Effekt auf die Lymphozytenproliferation bei 300 mg/Tag und die offensichtliche Sicherheit in dieser Hinsicht von 150 mg/Tag legen nahe, dass das Potenzial zur Schädigung des Immunsystems zwischen 150 und 300 mg/Tag liegen kann.

Es ist durchaus möglich, dass die schädliche Wirkung von 300 mg/d Zink auf den Lymphozytenstimulationsindex größtenteils oder vollständig durch Induktion eines Kupfermangels vermittelt wird.

Die negative Wirkung von Zink auf den Kupferstatus wurde bereits bei 60 mg/d Zink nachgewiesen.

Diese Aufnahme senkt die Aktivität der Superoxiddismutase, einem Enzym, das für die antioxidative Abwehr und die Immunfunktion wichtig ist und sowohl von Zink als auch von Kupfer abhängt.

Bemerkenswerterweise beträgt die maximale Menge an Zink, die man verbrauchen kann, während man im akzeptablen Bereich der Zink-Kupfer-Verhältnisse bleibt und auch innerhalb der Obergrenze für Kupfer bleibt, 150 mg/d. „

Quellen und Referenzen:

Quercetin verstärkt die Immunreaktion auf Viren und COVID-19

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