Genistein ist ein schon lange bekanntes Isoflavon und Phytoöstrogen. Das heißt, Genistein ist ein Pflanzenstoff, der große Ähnlichkeit zu Östrogenen aufweist. Genistein kann sich daher in die Östrogen-Bindungsstellen im Körper setzen, darüber als Konkurrenz zum menschlichen Östrogen auftreten und dessen … Weiterlesen
Natto, oder auch Nattō geschrieben, ist ein traditionelles japanisches Lebensmittel mit vielen sehr guten Wirkstoffen und Eigenschaften für die Gesundheit. Leider ist es jedoch mit westlichen Essgewohnheiten nur schwer vereinbar: Es riecht unangenehm und schmeckt sehr streng. Außerdem ist es … Weiterlesen
Antimikrobielle Resistenzen nehmen seit Jahrzehnten zu und machen leicht behandelbare Infektionen wieder zu einer ernsthaften Bedrohung.
Der Durchbruch könnte in diesem Alltagsgemüse liegen:
Die Einnahme von Antibiotika erhöht das Risiko einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung (CED) signifikant, und das Risiko steigt mit zusätzlichen Dosen.
Magnesium wird für die gesunde Funktion der meisten Zellen benötigt, insbesondere von Herz, Nieren und Muskeln. Lernen Sie hier die besten Magnesiumquellen kennen.
Geschichte auf einen Blick